Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Laat je in een aantal gangen verrassen door de creatieve gerechten van onze keukenbrigade. Click here for English (PDF)
Drie gangen € 37,-
Vier gangen € 45,-
Vijf gangen € 52,-
Zes gangen € 59,-
Wijnarrangement 
Drie gangen € 18,-
Vier gangen € 24,-
Vijf gangen € 30,-
Zes gangen € 36,-
Bierarrangement 
Drie gangen € 15,-
Vier gangen € 20,-
Vijf gangen € 25,-
Zes gangen € 30,-
Vers afgebakken breekbrood 
Drie soorten smeersels | 7
Pata Negra
Plankje dun gesneden Ibérico ham vers van het mes | 60 gram | 12
Carpaccio van avocado
Gazpacho | geitenyoghurt | zwarte peper | 13 Biertip: Orchestra of Angels (NEIPA, 6.3%) Wijntip: Bolla Soave Classico Rétro
Tartaar van zalm
Kreeftenbisque | couscous | limoen | 14 Biertip: Fruit & Kruid (Blond, 6.2%) Wijntip: Via Barrosa Albariño
Kalfspastrami
Tonijn | Amsterdamse ui | walnoot | 14 Biertip: Rodenbach Grand Cru (Vlaams Rood, 6%) Wijntip: Via Barrosa Albariño
Speenvarken
Granaatappel | pistache | zwarte olijf | 13 Biertip: Westmalle Tripel (Tripel, 9.5%) Wijntip: Haras de Pirque Chardonnay
Verrassing voorgerecht
Keuze uit vlees, vis of vegetarisch | 12,5
Soep van de dag
Dagelijks wisselende huysgemaakte soep | 6
Knolselderij gratin
Zwarte truffel | venkelzaad | steranijs | 22 Biertip: Westmalle Tripel (Tripel, 9.5%) Wijntip: Emil Bauer Spätburgunder Trocken
Hert
Pompoen | pistache | peer | 28 Biertip: Bok 6666 (Bockbier, 6.66%) Wijntip: Haras de Pirque Reserva de Propiedad
Runderlende
Madeira | brioche | zwarte truffel | 26 Biertip: Abt 12 (Quadrupel, 10.5%) Wijntip: Bolla 883 Valpolicella Classico Ripasso
Dorade
Bloemkool | picalilly | limoenblad | 25 Biertip: Fruit & Kruid (Blond, 6.2%) Wijntip: Via Barrosa Albariño
Schelvis
Hutspot | prei | groene appel | 25 Biertip: Blondie (Blond, 5.8%) Wijntip: Haras de Pirque Chardonnay
Verrassingsgerecht
Vis of vlees | 25
Vegan of vegetarisch | 20
Hoofdgerechten worden geserveerd met huysgemaakte frieten. Dieetwensen of allergieën? Geef het aan ons door. Wij streven naar perfectie & kwaliteit. Kwaliteit kost tijd. Geniet!
Extra portie frieten | 3
Voor kinderen hebben we altijd verse frieten met een frikandel, kroket of kipchunks in huys. Ook is er de mogelijkheid om een klein soepje of een kleine salade te bestellen. Voor de echte avonturiers bereiden we ook graag een kinderportie van onze à la carte kaart.
Pure chocolade
Dragon | framboos | karamel | 8,5 Biertip: IJsbock (IJsbock, 10.3%) Wijntip: Calem Port Fine Ruby
Aardbei
Yoghurt | witte chocolade | zoete drop | 8,5 Biertip: Bok 6666 (Bockbier, 6.66%) Wijntip: Ca Bianca Moscato d’Asti
Crème brûlée cremeux
Cantuccini | ananas | baileys | 8,5 Biertip: IJsbock (IJsbock, 10.3%) Wijntip: Sichel Sauternes
Verrassingsdessert
Laat je verrassen door een creatief dessert van onze chefs | 8,5
IJstaartje
Smaak van het seizoen | 8,5
Kaasassortiment
Met mooie binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume uit Berkel-Enschot.
Drie kazen | 9,5
Vijf kazen | 11,5
Zeven kazen | 13,5 Biertip: Brasserie LeFort Wijntip: Rataffia Pierre Jourdan
Speciale koffie
o.a. Irish | French | Hasseltse | Spanish | Italian | 6,5
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Honden zijn van harte welkom op onze terrassen. Binnen zijn honden volgens de Nederlandse wetgeving niet toegestaan. Assistentiehonden uitgezonderd.