Lunchkaart

Dagelijks geserveerd van 11:00 tot 17:00 uur.   Click here for English

Sandwiches

Carpaccio
Wit of bruin brood, truffelmayo, kruidensla, vadouvan kaas | 15

Italiaanse bol BBQ pulled pork
Cashewnoten, kruidensla, BBQ-saus | 15

Italiaanse bol beenham & kaas
Komkommer, kruidenslam mosterdmayonaise | 12

Lunch van de dag
Dagelijks wisselend plateau met een sandwich, een kleine salade en klein kopje soep. Keuze uit vis, vlees, vegetarisch, vegan of een combinatie | 15

Panini warme groenten Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector filevegan
Avocado spread, zwarte olijf, warme groenten, balsamico | 14

Focaccia huysgerookte zalm
Komkommer, paprika, basilicummayonaise | 15

Focaccia runderpastrami
Paprika, cherrytomaat, truffelmayonaise | 15

Focaccia tonijnsalade
Komkommer, paprika, wasabimayonaise | 12

Panini's

Caprese Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Basilicum, mozarella, tomaat, pesto, hazelnoot | 13

Caribbean panini
Kipfilet, ananas chutney, bravassaus | 13

Ham & kaas
Beenham | kaas | ketchup | 11

Tip!
Vul je lunch aan met een klein kopje huysgemaakte soep | 4

Soepen

Tomatensoep Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector filevegan
Soepgroenten, basilicum, sopbrood | 7

Soep van de dag
Dagelijks wisselende huysgemaakte soep | 7

Breekbrood Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Van Vromans Bakkers uit Gilze, warm geserveerd, smeersels | 7

Culinair lunchmenu
Laat je in een aantal gangen verrassen door een culinair verrassingsmenu. Te bestellen tot 15:00 uur.

Twee gangen | 32     voor- en hoofdgerecht
Drie gangen | 39        voor-, hoofd-, en nagerecht
Vier gangen | 46        voor-, hoofdgerecht, kaas en nagerecht

Salades

Salade carpaccio
Truffelmayonaise, vadouvan kaas, kruidensla | 16

Quinoa salade Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector filevegan
Granaatappel | amandel | pompoen | 16

Ceasar salade
Kipfilet | pancetta | croutons | little gem | ansjovis | 16

Salade huysgerookte zalm
Kikkererwten, wasabicrunch, wasabimayonaise | 16

Clubsandwiches

Geserveerd op drie dikke sneden wit of bruin brood naar keuze.

Club vlees
Pastrami, beenham, chimichurri | 16

Club vis
Huysgerookte zalm,  tonijnsalade,  basilicummayonaise | 16

Club vegetarisch Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Huyskamer vadouvan kaas, brie, avocadospread | 16

Kroketten

Twee rundvleeskroketten met brood
Met mosterdmayonaise | 13

Twee Hollandse garnalenkroketten met brood
Met truffelmayonaise | 15

Twee La Trappe Isid’or kaaskroketten met brood Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Met mosterdmayonaise | 13

Duo van kroket met brood
Twee verschillende kroketten naar keuze | mosterdmayonaise | 14

Voor de kids

Frietjes met een snack naar keuze
Frikandel, kipstrips, kroket of kaaskroket | 9,5

Panini ham & kaas
Ketchup | 9,5

Boterham met …
Ham, kaas of ham & kaas | 4,5
Kroket frikandel of kaaskroket | 6,5
daarbij sla, tomaatjes, komkommer en paprika

Boterham met carpaccio
Komkommer, tomaat, kaas, truffelmayo | 8,5

Kleine kids salade
Kies je eigen salade van de kaart | 8,5

Poffertjes
Met stroop en poedersuiker | 6
Met vers fruit | + 1,5

Kleine tomatensoep Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector filevegan
Met groenten en sopbrood | 4

Vers afgebakken breekbroodje
Met smeersels om lekker te smeren en te dippen | 7

Boevenbordje
Om met de grote mensen mee te pikken | 0

De Huyskamer Gilze: Waar lunchen een feest voor je zintuigen wordt!

In het hart van het pittoreske Gilze, waar gezellige straatjes en historische gebouwen elkaar omarmen, schuilt een verborgen culinaire schat: De Huyskamer Gilze. Dit charmante eetcafé en restaurant biedt niet alleen een warme en uitnodigende sfeer, maar verrast ook met een verrukkelijke lunchervaring die een feest voor de zintuigen is.

Gelegen op een steenworp afstand van de drukte van alledag, vormt De Huyskamer Gilze een oase van rust voor lunchliefhebbers. Zodra je de drempel overstapt, word je verwelkomd door een gastvrije ambiance die de perfecte balans tussen modern en huiselijkheid weet te vinden. De met zorg ingerichte ruimte ademt een gezellige en ontspannen sfeer, waar je je direct thuis voelt.

Maar laten we vooral niet vergeten waarvoor we hier zijn gekomen: de lunch! De menukaart van De Huyskamer Gilze biedt een verfrissende variëteit aan gerechten die zijn samengesteld met oog voor smaak en kwaliteit. Of je nu een lichte salade verkiest, smacht naar een hartige panini of hunkert naar een ambachtelijke soep, de keuze is er een die voldoet aan alle culinaire verlangens.

Wat deze culinaire bestemming echt bijzonder maakt, is de nadruk op lokale en seizoensgebonden ingrediënten. De Huyskamer Gilze hecht veel waarde aan duurzaamheid en werkt nauw samen met lokale leveranciers om verse en hoogwaardige producten op tafel te zetten. Het proeven van hun gerechten is een ware ode aan de smaak van het seizoen en een steunbetuiging aan de lokale gemeenschap.

Een absolute aanrader op het menu zijn de ambachtelijke broodjes en sandwiches. Het knapperige brood, rijkelijk belegd met verse groenten, sappig vlees en smaakvolle sauzen, vormt een onweerstaanbare combinatie die je smaakpapillen zal verheugen. Bovendien is de presentatie een lust voor het oog, wat de hele eetervaring naar een hoger niveau tilt.

Het hartelijke personeel van De Huyskamer Gilze draagt bij aan de algehele charme van de plek. Met een oprechte glimlach en uitstekende service zorgen ze ervoor dat je je welkom voelt en ontzorgd wordt tijdens je lunchmoment. Of je nu haast hebt en snel wilt lunchen of juist uitgebreid wilt genieten, het personeel staat klaar om aan je wensen te voldoen.

Naast het culinaire genot biedt De Huyskamer Gilze ook een gezellig terras waar je bij mooi weer kunt genieten van je lunch in de buitenlucht. De prachtige omgeving van Gilze vormt een schitterend decor voor een ontspannen middag met vrienden, familie of collega’s.

Kortom, De Huyskamer Gilze is een culinaire schat die lunchen in Gilze naar een hoger niveau tilt. Met hun toewijding aan kwaliteit, duurzaamheid en gastvrijheid is het een bestemming die de zintuigen streelt en een glimlach op je gezicht tovert. Dus, als je op zoek bent naar een onvergetelijke lunchervaring, ga dan zeker langs bij De Huyskamer Gilze en laat je verrassen!

Smakelijk eten!