Lunchkaart
Sandwiches
Carpaccio van Gils Lakenvelderrund
Met truffel, rucola en Parmezaanse kaas. | 10,50
optioneel: eendenleverkrullen + 3,50
Pulled pork
BBQ style met ingelegde rode uien en coleslaw | 9,50
Oude kaas
Met tomaat, rucola en picalilly ketchup | 8,50
Pikante kip
Malse kippendijen met BBQ saus | 10,50
Clubsandwiches
Clubsandwich vlees
Met gegrilde kip, achterham, spek, en piri-piri dressing | 12,-
Clubsandwich vis
Met zalm, tonijnsalade en basilicummayonaise | 12,-
Healthy clubsandwich
Met oude kaas, gegrilde groenten en guacamole | 11,-
Salades
Geserveerd met ambachtelijk brood van Vromans Bakkers uit Gilze.
Salade carpaccio
Met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en rucola | klein 9,95 | groot 12,50
Salade geitenkaas
met stoofpeer, spek, honing en walnoten | klein 9,95 | groot 12,50
Soepen
Tomatensoep
Van pomodori tomaten | peterselieroom | 5,-
Tom Kha-Kai soep | 6,-
Thaise kippensoep | kokos
Warme lunch
Twee kroketten met brood
Met mosterdmayonaise | 7,25
Twee garnalenkroketten met brood
Met truffelmayonaise | 10,-
Uitsmijter met ham en kaas
Van drie verse scharreleieren | 7,50
De enige echte Huyskamer burger
Ontwikkeld samen met slagerij Marcel Pijnenburg uit Gilze met tomaat en kaas. Met verse frieten en salade | 13,50
Lunch van de dag
Dagelijks wisselend plateau met een sandwich, een kleine salade en klein kopje soep | 12,50
Pulled pork nacho’s | 7,50
Nacho chips overgoten met pulled pork, BBQ saus en kaas
Panini's
Buffelmozzarella
Met tomaat en basilicum | 6,50
Brie
Met honing, walnoten en truffelmayonaise | 6,50
Ham & kaas
Met ketchup | 5,50
