Dagelijks geserveerd van 11:00 tot 16:00 uur.
Twee sneden brood met...
Carpaccio van Gils Lakenvelderrund
Truffel | rucola | Parmezaanse kaas | 10,50
optioneel: eendenleverkrullen + 3,50
Huysgerookte zalm
Avocado guacamole | rode ui | basilicummayonaise | 11,-
Oude boerenkaas
Tomaat | rucola | picalilly | 8,50
Clubsandwiches
Club vlees
Gegrilde kip | boerenham | spek | piri-piri mayonaise | 12,50
Club vis
Huysgerookte zalm | tonijnsalade | basilicummayonaise | 12,50
Club vega
Oude boerenkaas | gegrilde groenten | avocado guacamole | 11,50
Salades
Salade carpaccio
Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | rucola | normaal 11,- | groot 13,50
Salade geitenkaas
Peer | spek | honing | walnoten | normaal 11,- | groot 13,50
Foccaccia Panini's
Buffelmozzarella
Tomaat | basilicummayonaise | 7,-
Brie
Honing | walnoten | truffelmayonaise | 7,-
Ham & kaas
Met ketchup | 6,50
Soepen
Tomatensoep
Van pomodori tomaten | oregano | 5,-
Uiensoep
Laurier | kaneel | kaasstengel | 6,-
Vers afgebakken Italiaans breekbrood
Van Vromans Bakkers uit Gilze. Met roomboter, kruidenboter en specerijen-olie | 5,-
Warme lunch
Twee kroketten met brood
Met mosterdmayonaise | 8,50
Twee garnalenkroketten met brood
Met truffelmayonaise | 11,50
Duo van kroket met brood
Garnalenkroket & rundvleeskroket | mosterdmayonaise | 10,-
Italiaanse bol pikante kip
BBQ-saus | rode ui | 11,-
Pulled pork
Twee sneden brood | BBQ-saus | coleslaw | 11,-
Specialiteiten van de chef
Lunch van de dag
Dagelijks wisselend plateau met een sandwich, een kleine salade en klein kopje soep | 12,50
Italiaanse bol met Parmaham
Vers afgebakken Italiaanse bol rijkelijk belegd met 12 maanden gerijpte Parmaham, zontomaten, truffelmayo, komkommer, tomaat en rucola | 11,50
De enige echte Huyskamer burger
Ontwikkeld samen met slagerij Marcel Pijnenburg uit Gilze. Pure rundvleesburger met tomaat, kaas, verse huysgesneden frieten en salade | 15,-
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email
