Lunchkaart

Dagelijks geserveerd van 11:00 tot 16:00 uur. Geen tijd om uit lunchen te gaan? Je kunt ook komen afhalen of bestel gemakkelijk een broodje of salade voor Thuys »

Brood van Vromans Bakkers

Geserveerd op twee sneden brood, keuze uit wit of waldkorn

Carpaccio van Gils Lakenvelderrund
Truffel | rucola | Parmezaanse kaas | 11,5
Tip: met eendenlever | 3,5

Oude boerenkaas
Piccalilly | tomaat | rucola | 8,5

Pulled pork
BBQ-saus | coleslaw | 11

Lunch van de dag
Dagelijks wisselend plateau met een sandwich, een kleine salade en klein kopje soep. Keuze uit vis, vlees, vegetarisch of een combinatie | 12,5

Broodjes

Focaccia zalm
Zacht gegaarde zalm | komkommer | zure room | 13

Italiaanse bol pikante kip
BBQ-saus | 11

Italiaanse bol Parmaham
12 maanden gerijpte Parmaham | truffelmayo | 11

Italiaanse bol runderpastrami
Zwarte knoflookmayonaise | 12

Panini's

Serranoham
Kaas | pesto | truffelmayonaise | 7,5

Brie
Honing | walnoten | truffelmayonaise | 7

Kip piri-piri
Kaas | gegrilde groenten | piri-piri mayonaise | 7,5

Tip!
Bereidt je lunch uit met een klein kopje huysgemaakte soep naar keuze naast je lunchgerecht | 2,5

Salades

Salade carpaccio
Truffel | rucola | Parmezaanse kaas | normaal 13 | groot 16
Tip: met eendenlever | 3,5

Salade geitenkaas
Stoofpeer | cherrytomaat | komkommer | normaal 13 | groot 16

Clubsandwiches

Club vlees
Serranoham | pastrami | spek | tomaat | piri-piri mayonaise | 12,5

Club vis
Zacht gegaarde zalm | tonijnsalade | basilicummayonaise | 12,5

Club vega
Oude boerenkaas | gegrilde groenten | avocado guacamole | 12,5

Culinair lunchmenu

Laat je in een aantal gangen verrassen door een verrassingsmenu van de chef.
Twee gangen | 25     voor- en hoofdgerecht
Drie gangen | 32        voor-, hoofd- en nagerecht

Soepen

Romige mosterdsoep
Aardappelkaantjes | 6

Soep van de dag
Dagelijks wisselende huysgemaakte soep | 6

Vers afgebakken Italiaans breekbrood
Van Vromans Bakkers uit Gilze met smeersels | 5,5

 

Warme lunch

Twee kroketten met brood
Met mosterdmayonaise | 8,5

Twee Hollandse garnalenkroketten met brood
Met truffelmayonaise | 13

Twee huysgemaakte kaaskroketten met brood
Met mosterdmayonaise | 10

Duo van kroket met brood
Twee verschillende kroketten naar keuze | mosterdmayonaise | 11

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email